Storie e Pratiche di Cucina - Settembre III

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

Giovedì 20 Settembre 2018 - 17:00

QUESTO GIOVEDÌ

Alla Corte dei Gonzaga.
Tortelli alla zucca mantovana e amaretti.
Pollo alla Gonzaghesca con mostarda di mele.
Torta ebraica mantovana.

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.

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