QUESTO GIOVEDÌ

Seminario
Tradizioni, Leggende, Cucina
Viaggio Italiano nel giorno della Festa del “Culto dei Morti”
A seguire: Risotto alla Sbirraglia, fave e vino per tutti.

Il Giovedì in Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.