Appuntamenti

Storie e Pratiche di Cucina - In collaborazione con Istituto Venezia

Laboratorio di Culinaria con Esercizio di Lingua Italiana
in collaborazione con Istituto Venezia

QUESTO GIOVEDÌ

Chioggia
la madre della cucina lagunare

Cassopipa di molluschi
seppie in umido
torta ciosotta al radicchio

In Cucina con l'Istituto Venezia per una serie di appuntamenti settimanali di Storia della Cucina Veneziana (e non solo) attraverso la storia e la geografia. Si cucina, si mangia, si beve, si studia (poco). Dalle ore 17:00 alle ore 21:00 con Anna Santini e Andrea Michelon.

Studenti dell'Istituto e Soci della Compagnia de Calza: € 40
Tutti gli altri: € 50

Iscrizioni e Prenotazioni presso Istituto Venezia.

Giovedì 26 Luglio 2018 - 17:00
Ateneo della Cucina Veneziana, Laboratorii
Onor A Zorzi Baffo con I Gemellini Casanova - Sabato 28 luglio 2018 ore 20:00

Celebrazione Erotico Poetica Culinaria
per il 250.esimo anniversario della dipartita
di Giorgio Baffo
veneziano patrizio magistrato poeta

Sabato 28 luglio I Antichi celebrano il duecentocinquantesimo anniversario della morte di Zorzi Alvise Baffo con una serata speciale di Parole & Poesia di cultura conviviale, in cui verranno illustrate la vita e l'opera del poeta, inquadrati (vita opera e poeta) nella storia di Venezia nell'epoca, con la lettura di alcune poesie trascelte dalla sterminata messe delle composizioni a lui attribuite. Le poesie verranno lette dai Gemellini Casanova in ben quattro lingue.

Sabato 28 Luglio 2018 - 20:00
Celebrazioni, Piccolo Teatro Giardino Veneziano, Poesia, Teatro